Frittata di patate

Pubblicato il: 12 Febbraio 2023

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Difficoltà: Facile

Ingredienti

Lavare le patate e tagliarle a fette sottili

In una padella antiaderente riscaldare un filo d'olio e unire le patate

Cuocere le patate per 10 minuti a fuoco medio, girandole di tanto in tanto

In una ciotola sbattere le uova con sale, pepe e formaggio grattugiato

Aggiungere le patate cotte alle uova e mescolare bene

Versare il composto in padella e cuocere a fuoco medio per altri 10 minuti

Girare la frittata con l'aiuto di un piatto e cuocere per altri 5 minuti dall'altro lato

Servire calda

La frittata di patate è un piatto semplice e gustoso che può essere servito a colazione, pranzo o cena.